Semalam agak kebingungan xtau nk mencekik ape tem dinner..en.suamy siap req xmo mkn nasik nak makan yg ringan² je..bukak peti ais tgk² ade kuey teow..tetibe terase nk mkn kuey teow kungfu..try google² resepi dapat la resepi kueyteow kungfu yg simple² je.. x sampai setgh jam dok ketang ketung kt dapur akhirnye siap la kuey teow kungfu aku, excited giler sebab cubaan pertamaku menjadi..
jeng..jeng..jeng..tadaaaaaaaaaaa
AQif kesayangan ibu pun mamam byk semalam..legaaaa...
Gedik² nk buh resepi jgk pdhal resepi pun dapat kt tenet..hik²
Bahan-bahan
1. kuey teow (agak2 la utk bape org mkn)
2. 2/3 biji telur
3. lada hitam/lada putih
4. mix seafood
5. ayam yg tlh diptong dadu
6. lobak merah
7. lain-lain sayuran (optional)
8. 1-1 1/2 sudu tepung jagung
9. 1 ulas bwg putih utk menumis
10. cili padi
11. sos tiram
12.1 1/2 cawan air (depends klu ade yg suke berkuah)
Cara-cara membuatnye...
1. kuey teow
~pukul telur + grm + sedikit lada hitam
~ masukkan kueh teow
~ masukkan sedikit mnyk dlm kuali
~ then, masukkan kueh teow n telur dlm kuali
~ balik-balikn sehingga masak
2. kuah nye
~ tumis bwg putih sehingga keperangan
~ masukkan mix seafood n ayam
~ masukkan pula lada hitam/lada putih beserta cili n sedikit sos tiram
~masukkan air
~ masukkan syur-sayuran
~ masukkan tepung jagung yg telah di bancuh dgn air
~ biarkan sedikit pekat n tuangkan ke atas kuey teow td
siapppp!! ;)
No comments:
Post a Comment